CEVICHES
TIRADITOS & CEVICHES
CEVICHE CLÁSICO
Pesca blanca condimentada con cilantro, cebolla, lima y maíz canchita. Se puede pedir sin picante
$ 30.000
CEVICHE MIXTO
Salmón, langostino, pesca del día, cebolla, ají amarillo y cilantro. Se puede pedir sin picante
$ 27.000
CEVICHE ILO
Pesca blanca condimentada con cilantro, cebolla, lima, maíz canchita, salsa huancaina y batata furai
$ 33.000
CEVICHE NIKKEI
Con palta, almendras tostadas, verdeo y salsa nikkei
$ 33.400
PLANT BASED CEVICHE
Papines andinos, mango, portobellos, palta, cebolla morada, pepino, boniato frito, cilantro, brotes y togarashi
$ 23.600
TIRADITOS DE PESCA BLANCA
Finos cortes de pesca blanca acompañados con cortes de pepino, brotes frescos de rabanito y salsa nikkei
$ 24.500
TIRADITOS AL AJI AMARILLO
Cortes de pesca blanca con salsa de ají amarillo, palta y togarashi
$ 28.000
TIRADITOS DE SALMON
Finos cortes de salmón acompañado con langostinos salteados con maní y salsa passion acompañado de batata frita
$ 31.500